Aurignis - Spumante Brut - Box da 6

Descrizione

Spumante Brut ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, affinato con lungo contatto sui lieviti, una tecnica che conferisce al vino maggiore complessità aromatica, morbidezza al palato e una ricchezza di profumi che ne esalta eleganza e struttura. La lavorazione attenta valorizza le caratteristiche varietali dello Chardonnay, permettendo allo spumante di esprimere al massimo freschezza e finezza.

Si presenta con un colore giallo paglierino brillante, una spuma soffice e briosa e un perlage fine ed elegante, che accompagna la degustazione con leggerezza e raffinatezza. Al naso regala profumi intensi di fiori bianchi e frutta gialla matura, arricchiti da delicate note tostate e sfumature burrose, mentre al palato si distingue per freschezza, sapidità ed equilibrio, con un finale armonioso e persistente che lascia una piacevole sensazione di eleganza e leggerezza.

Il nome Aurignis richiama la radice latina ignis (“fuoco”), evocando energia, luminosità e vigore, qualità che si riflettono nella vivacità delle bollicine, nella brillantezza del colore e nella dinamica aromaticità del vino. Ogni sorso è un’esperienza che coniuga raffinatezza, freschezza e personalità, ideale per celebrare momenti speciali o per accompagnare aperitivi, antipasti eleganti, piatti a base di pesce o ricette della cucina gourmet.